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2011年,川魂集團旗下第一家餐廳在四川什邡開業。2012年,川魂走向全國,歷經多年的積累和發展,2017年川魂餐飲烙印遍布中國全部省份及一些國外區域,擁有近4500家門店,是目前冒菜少有的上市企業。

自有西南投資大規模的底料研發加工基地,總投資2000余萬元,建成占地面積10000余平方米,依托全國現代化食品加工科技,實現火鍋底料年加工量約10000噸。

馬老幺市井鮮火鍋,是川魂集團于2019年重磅推出的品牌火鍋項目,
是川魂集團發展戰略的核心組成部分。

走進“馬老幺市井鮮火鍋”,白磚、水泥地、筲箕、籮筐、桿稱、長條凳、單豆子、竹條掃帚,讓客人置身于鄉村菜市場,有新鮮采摘的時蔬、現宰屠殺的肉類、谷物養殖活蹦亂跳的魚類,各個明檔在客人面前全程展示,做成都更具有代表的市井生活場所。在馬老幺用餐讓客人仿佛置身于鄉村田園,心情放松愉悅,定能大快朵頤。

沒有浮夸繁瑣的吃法和夸張的擺盤,只有鮮麗明亮的鍋底,“鮮”出來的成都味道,生猛如鍋,讓生活如火鍋般繼續“潑辣”下去。

定位于打造以七八十年代淳樸市井生活,堅持新鮮有味的理念,立足四川,輻射全國,放眼全球,爭取1年內加盟店達到100家,3年內加盟店500家。

消費人群:年輕人、中年人、家庭主婦、周邊住戶
核心消費者年齡:20-40歲主流消費群體

  • 馬老幺市井鮮火鍋秉著“綠色、健康、生態”的采購原則,所選用的原材料均是中上等原料,無添加任何化學物品。

  • 公司按照正規標準嚴格要求,所生產出來的產品都要經過食品質量安全認證,產品質量得到了保證,也逐漸走出了一條產業化的生產鏈。

每一鍋底料,都嚴格把關、師出傳承。
在健康用油的基礎上,精研數十種天然香料,
和十余種對人體有益的香料,混制而成。
百年傳承底料秘方,精選新鮮、麻辣的高品質原料。
成都火鍋,匠心營造。

  • 團隊經過20年實踐經驗,
    在區域保護條件下,
    提供多方位的
    選址指導

  • 為加盟商提供品牌化
    店面形象設計,低于
    市場價15%

  • 提供鍋底配方、廚房管理、
    運營管理等技能

  • 15天系統培訓,包括前廳、
    后廚、市場運營等技能

  • 食品加工廠通過HCCPA體系
    認證,統一加工、
    配送、保障品質

  • 籌備期公司提供一對一客服跟蹤,
    開業前三天進行開業指導,
    開業三月內提供后期營
    銷宣傳指導方案

  • 運用新媒體、互聯網等與時俱進的營
    銷手段,將線下與線上活動相結
    合,公司統一品牌運營,
    讓經營無后顧之憂

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